Musli knækbrød

2dl müsli
1dl solsikke kerner
1dl hørfrø
1dl sesamfrø
1dl rugmel
1dl hvedemel
1tsk fint salt
1tsk bagepulver
2dl vand
1dl olie

Det hele blandes godt, deles i 2 portioner og trykkes/ glattes ud mellem 2 stk bagepapir.
Bages ved 180° i 18 minutter. Deles straks de kommer ud af ovnen.

Rugbrøds crunch

Her den anden dag opdagede jeg at mit rugbrød var blevet tørt og nederen. Kæmpe nedtur!! Men jeg fattede mod og i stedet for at smide det ud, lavede jeg det her rygbrødscrunch, som jeg brugte som topping til min græske yoghurt.

Indgredienser:

Nederen og tørt Rugbrød

Kerner (her græskar og sesam)

Honning

Way to go:

Smuldre rugbrød og held kerner ved. Giv det en god sjat honning og bland rundt. Fordel på en bageplade og smæk i ovnen på 200grader. Det er om at holde øje med det, men det er ca 10 minutter i en halv-kold ovn.